300円のマグロの頭を買ってきたよ!!
魚屋さんで見つけて即get!
地元の漁師の取り立て
どうやって食べる?
台所ではマグロの解体ショーの始まり
マグロと奮闘中
次回お楽しみあーれ!!
お庭に咲いている花々が可愛いので
ペンションのベットルームに飾ってみました。
ピンクのバラがお部屋にぴったり!
春ですね!
ハイサイ!久しぶりに更新します。
夕日があまりにもきれいだったので
車を止めて写真を撮りました!
ファッション雑誌に、ここをバックにモデルさんが写っているのが載っていたり、観光客がレンタカーを止めて写真を撮っていたりと、とてもきれいな所です。
ペンションから歩いて15分の所にあるので、散歩してはいかが?
運が良ければクジラも見えるかも!
でーじ(とても)大きいゴーヤー!!
大きなゴーヤーは約50㎝。
手前の小さなゴーヤーは普通サイズで20㎝。
こんなに大きなゴーヤーを発見して感動!
早速、ゴーヤーチャンプルーにして食べました1
夏だけではなく、沖縄では1年中食べられています。
沖縄のソウルフードです!!
お正月に生クリームたっぷりのケーキを焼いてみました。
名前はうーん・・・、
まだ、決まらない!
たくさん食べても平気
ラカンカのお砂糖を使っているから心配なし!
どれだけ食べてもゼロカロリーだから(サンドウィッチマン風)(笑)
あけましておめでとうございます。
朝起きたら、人の顔ほどあるハイビスカスの花が咲いていましたよ。
写真の右が普通サイズ、左が人の顔ぐらいのビックサイズ。すごいでしょ!
食卓ではごちそうが賑わっていますが、さかや2の庭ではこの花が主役になって色をつけていますよ!
まずは、見に来てね!
晩御飯はスタミナ満点あぐー丼!!
クリスマスはチキンがあたらなかったので、
今日は奮発して、あぐー丼にしました。
うまそー!!
ちなみに、豚肉は疲労回復の強い味方だそうです。
お疲れ気味のあなた!今晩は豚肉に決まり!
沖縄の人々に言わせると、豚は泣き声以外捨てるところがないと言う程、豚肉のあらゆる部分をうまく料理します。
ハート♥で、めんそーれ!
ペンションの駐車場にある黒木でハートを作ってみました。
インスタ映えするかも(笑)
来年は、もっとお庭の手入れをしていきたいなと思っています。
お庭いっぱいハートだらけになっているかも!
沖縄も少し肌寒くなってきました。
やっと、冬になった感じです。
今季、最初の桜の開花です。ペンションの庭の桜に1輪咲いていました。
例年、1月には本部や名護で桜まつりが開催されます。
夏だけではない、冬の沖縄も楽しんで下さいね!
2019年12月15日
ご飯のあとは優雅にティータイム☕
実は...ハートのプレートの上のお皿には焼き立てのスコーンがあったんです。。
写真を撮る前に食べちゃいました。。
かたじけない!!
今度はちゃんと食べる前に写真を撮るように気を付けます!
非常に美味しかったです!
ガチマヤ~(食いしん坊)がばれてしまいましたね(笑)
2019年12月15日
じゃじゃ~ん!!
ゆでたてのカニです!
綺麗に赤くなってますね~
非常に美味しそうです!
カニじょーぐーにはたまりません!
じょーぐーとは、沖縄の方言で、大好物という意味です
標準語でカニじょーぐーはカニ好きとなります
明日から使えますね!(笑)
沖縄のおじいちゃんおばあちゃんはかなりヘビーな方言を使うので私には英語よりも理解に苦しみます(笑)
ちなみに、沖縄は一時アメリカの統治下にあったため、おじいちゃんおばあちゃんの世代は冷水のことをアイスワーラーというらしいですよ。
沖縄に遊びに来た際には耳を澄まして方言を聴いてみては?
2019年12月15日
ハイサイ!
久しぶりの投稿です
沖縄もだんだんと寒くなってまいりました!
寒い季節といえば!鍋が美味しいですよね!
先日の夕飯は鍋で温まりました~
さて、本題に入りますが、見て下さい!
この大きなカニ!
なんと!!家の隣を流れる川でとれたんです!
大きなハサミが迫力満点ですね~
美味しくいただこうと思います
アメリカンダブルチョコレートケーキを久しぶりに作ってみましたよ!
疲れた頭に糖分が良いみたいですよ。
これからの受験シーズンにピッタリ!
頑張れ 受験生!!
台風の影響なのか、沖縄は雨。
なので、今日は家の中でお花を活けて楽しみました。
お庭を歩いてふと見ると、美味しそうな和菓子が!
思わず見まちがうほどの自然のアート。
お茶を飲みたくなりました。
いろいろな発見があって、毎日楽しいです!
満開のブーゲンビレア
ペンション奥側にこんもりと花の山が見事です。
花見気分で庭でお弁当を食べよう!
花あしらい
うちなーのやちむんの壺に水をたっぷり入れて、
お庭に咲いている、色とりどりの秋の花たちを摘んで浮かべました。
かわいいでしょう!
みどりの坂道
ペンションの入口の坂を下ると、そこには
みどりいっぱいのお庭が広がっています。
南から吹く海の香りを運んできた風も、季節が変わり、冷たい風を朝、晩運んできます。
最近、うれしい事がありました。
お庭に咲く花の香に誘われて、たくさんの蝶が舞う姿は心が和みなす。
まだ完成していませんが、お庭に遊びに来ませんか!
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